![]() |
Ингредиенты: Шампиньоны – 250 г Печень куриная – 200 г Кукуруза консервированная – 150-170 г Сыр моццарелла легкий – 100 г. Лук-репка, лучше салатный, – 1 шт. Уксус яблочный – 1 ч. л. Масло растительное для заправки – 3 ст.л. Масло растительное для жарки Мука для панировки Перец молотый, соль Зелень для украшения. |
|||||||
О блюде: Предлагается рецепт простого диабетического блюда с фото по шагам. Готовим салат из куриной печени с шампиньонами, кукурузой и сыром моццарелла. Приготовление: Приготовим заправку, для этого смешаем растительное масло, соль, перец и уксус. Лук нарежем и зальем заправкой.
![]() Печень обваляем в муке, обжарим на растительном масле. Остудим. Нарежем . ![]() Шампиньоны нарежем дольками. Обжарим.Остудим. ![]() Сыр нарежем кубиками. ![]() Подготовленные продукты смешаем. Добавим кукурузу. ![]() Добавим лук с заправкой. При необходимости досолим. ![]() При подаче украсим. ![]()
|
Похожие рецепты: | ★ Рецепт месяца ★ | ||||||
|
Комментарии к рецепту |
![]() |
Не могу отнести себя к большим любителям печени.
Когда-то давно она мне очень нравилась в любых блюдах, но, видимо, переел. Так вот. Этот салат из грибов с печенью, несмотря на наличие печени, на мой вкус, был просто превосходен! |
![]() |
а разве можно при диабете 2 типа есть печень, да еще столько растительного масла?
|
![]() |
обсудить тему на форуме |