КУРСЫ КРИПТОВАЛЮТ

Рецепт теста для пиццы: Слоеное тесто быстрого приготовления

20 мин.

10 порций

Ингредиенты:

250 гр. маргарина,
12 столовых ложек (с горкой) муки,
200 граммов сметаны,
столовая ложка уксуса,
5 столовых ложек воды.

О блюде:
Тесто для пиццы и пирожков на сметане

Приготовление:

Муку и маргарин порубить вилкой. Добавить сметану, уксус и воду. Продолжать орудовать только вилкой. Тесто руками не трогать.

Полученный шар собрать, завернуть в марлю, фольгу, переложить в миску. Поставить в холодильник минимум на 3 часа, максимально тесто хранится в холодильнике (в марле) 7 дней.

Можно использовать как основу для пиццы, вертут со сладкой или овощной начинкой, а также для открытых и закрытых пирогов.

Автор рецепта: Петровна

к списку всех блюд |

добавить рецепт |

добавить Яндекс.виджет

Похожие рецепты:

★ Рецепт месяца ★

	Вкусные чебуреки
	Рецепт пирогов: Греческий пасхальный пирог
	Рецепт: Пирожки с копченой рыбой

Трижды шоколадный бисквитный торт

Комментарии к рецепту

Лидия 25.02.2013 10:56:16
хочу предложить еще более быстрый рецепт приготовления теста для пиццы: берем блинную муку и тщательно перемешиваем ее со сметаной, сметана при этом может быть не самой свежей. Правда, раскатать скалкой такое тесто на получится, нужно положить его на противень и разровнять руками.
Имя Цитировать

Елена 03.04.2013 09:16:06
Согласна - рецепт такого теста очень хорош: готовится быстро, продукт получается вкусным, но есть несколько "но" - сметану надо брать не кислую, иначе вкус будет испорчен, и не очень жирную - во время приготовления потрескается тесто и изделие получиться не красивым.
Имя Цитировать

обсудить тему на форуме

кулинарный словарь | поварские приемы | меры веса | как украсить блюдо